本文开始：时间财经 作家：幸雯雯高跟美女

图源：Pexels

华润啤酒陆续"瘦身"。

近日，上海长入产权交游所（下称"上海联交所"）形势信息涌现，华润雪花啤酒（中国）投资有限公司（下称：华润雪花投资）拟转让雪花啤酒（汕头）有限公司（下称"雪花汕头"）100% 股权。

雪花汕头位于汕头市老牌工业重镇金平区内，曾于两年前被挂牌转让，但于今无东谈主"接盘"，现在还是住手运营且处于耗损情景。

不啻为了实时止损，出售雪花汕头如故华润啤酒（控股）有限公司（0291.HK，下称"华润啤酒"）优化产能布局棋盘中的一颗棋子。连年来，华润啤酒一方面陆续出售天津、黑龙江、辽宁等多个地区的工场，另一方面也在新建高效产能。

一边疆厂、一边建厂已成为刻下啤酒巨头布局高效产能的惯例作为。

汕头老工场无东谈主"接盘"，  7 年减少工场 36 家

上海联交所信息涌现，雪花汕头位于金平工业园区内，工地方盘面积为 13.5 万闲居米，东侧潮汕大路可直达潮汕环线高速、汕昆高速。

4 月，上海联交所公众号发布《华润啤酒钞票贬责形势推介系列（二）｜广东汕头工场钞票转让》一文，表露了雪花汕头更多信息。

上述工场待贬责钞票包括尚可使用年限为 31 年的地盘、房屋建筑物、机器设备 700 余项，交通输送设备 200 余台等，钞票意想 1526.09 万元。最新信息涌现，轨则本年 7 月 31 日，雪花汕头耗损 160.64 万元，欠债达 1197.5 万元。刻下，工场东谈主员已一谈安置。

雪花汕头最近主要财务标的。图源：上海联交所

其实，在两年前，华润啤酒曾经将雪花汕头一谈股权过头 1080 万元债权挂牌转让，彼时转让底价为 2.6 亿元，但于今仍无东谈主问津。有报谈称，该工场自 2018 年 11 月运行关停。

此外，华润啤酒还将手中多家工场进行钞票转让。

时间财经防御到，其位于天津、辽宁、黑龙江、吉林、内蒙古、福建等省市地区共 9 家工场于本年屡次在上海联交所进行钞票转让公示。据北京商报本年 4 月报谈，华润啤酒联系部门称上述公示转让钞票均为 2023 年 12 月 31 日之前已关停的工场，属于惯例钞票转让公示。

针对华润啤酒转让上述钞票联系事宜，10 月 17 日，时间财经致电上海联交所，联系东谈主士称不禁受采访。同日，时间财经屡次致电华润啤酒，轨则发稿未获复兴。

查阅华润啤酒积年财报可知，其工场数目于 2016 年达到顶峰的 98 家，但自 2017 年起抓续关停工场，轨则 2024 年上半年，工场数目为 62 家，减少约 3 成。华润啤酒的产能也随关厂出现下滑。财报涌现，2017 年 -2021 年，华润啤酒的产能诀别为 2200 万千升、2100 万千升、2050 万千升、1875 万千升、1820 万千升。

而跟着华润啤酒在世界各地坐蓐线形势投产运营，产能随之普及。2022 年 -2024 年上半年，华润啤酒的产能诀别为 1841.   4 万千升、1910 万千升、1940 万千升。

啤酒巨头激战，华润攻不下华南阛阓？

回溯昔时，雪花汕头原为金威啤酒的汕头工场，曾是华润啤酒争夺华南领地的蹙迫棋子。

早在 2004 年，华润啤酒就开启布局华南阛阓，2004 年 9 月，华润啤酒秘书投资 6.8 亿元在东莞建新啤酒厂，想象产能 30 万吨，碎裂了其在华南的僵局。2013 年，华润啤酒收购深圳金威，其在华南阛阓的份额显耀普及。

2013 年 2 月，华润啤酒以 53.8 亿元收购了金威啤酒旗下包括汕头工场在内的 7 家啤酒厂。那时，华润啤酒称，凭借金威啤酒在中国阛阓尤其广东地区的品牌声誉及普遍阛阓份额，该收购不但可加多啤酒业务的产能和规模效应，并可进一步完善公司于中国的销售辘集。

那几年，啤酒巨头束缚赛马圈地，如 2013 年嘉士伯收购重庆啤酒、华润啤酒在 2016 年回购华润雪花前第二大鼓动 SABMiller 所抓 49% 股权，把华润雪花全数收入囊中。

并购延迟潮竣事后，华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、嘉士伯、燕京啤酒五大巨头的竞争方式果决竖立，巨头们也立地整合盘中资源，开启"瘦身"商量，掀翻一阵关厂潮。珠江啤酒就在 2018 年落幕其汕头工场，那时珠江啤酒称，汕头公司仅领有瓶装啤酒灌装坐蓐线，主要坐蓐泛泛瓶装低端啤酒，已积存多年耗损。

与此同期，多家啤酒企业均有新厂迷惑作为。以华润啤酒为例，其 2019 年与深圳市宝安区订立合营框架契约，投资悉数约东谈主民币 100 亿元在深圳确立总部基地及工坊啤酒厂，2021 年在山东、湖南、福建共 3 个新建产能形势签约等。

图源：华润啤酒财报

有业内东谈主士示意，有些工场由于无力进行改良参预而存在设备靡烂、工艺过期、坐蓐终局低、能耗高、居品性量普及逐步等近况，只可遴选关闭。

某头部啤酒企业联系东谈主士禁受时间财经采访时示意，新建工场资本着实很高，但又很有必要。

"因为咱们一直王人处于产能不及的情况，很多工场聚积在偏西部地区，需要从西边输送来复旧东部的需求，输送资本高，而况华南的工场相比老了，当地政府不允许再扩大升级产能，就算换产线也没意见很好扩大产能，只可新建厂。"上述东谈主士示意。

同日，中国食物产业分析师朱丹蓬禁受时间财经采访时示意，华润啤酒出售多家工场的原因有两大方面。一是可能政府对该块地有从头的盘算推算；二是工场原有的坐蓐线太老旧了，还是不成匹配高端啤酒的坐蓐工艺，改良的话资本会更高，是以从系数这个词参预产出的角度，卖掉是更好的遴选。

"华润啤酒位于东北的厂还是很老了，但那处是它发财之地，它不会铲除，只可不竭优化，将来的新厂细目以华南为主。"朱丹蓬示意。

华润啤酒 2023 年年报涌现，其位于东北的辽宁省、西南的四川省工场数目最多，诀别为 6 家和 8 家。同期，华润啤酒在东北三省的市占率均处于首位。据品牌评级泰斗机构 Chnbrand 于 2024 年发布的解释，华润雪花在黑龙江、吉林、辽宁的市占率诀别为 49%、51.5%、67%，在四川及贵州的市占率则更高，诀别达 79%、84.5%。

可是，在华南这个巨头必争之地，华润雪花的竞争地位并不隆起。上述阐彰着示，其在广东区域不敌青岛啤酒，市占率排第二位，达 25%，在广西市占率仅有 2%，在海南挤不进前三。轨则 2023 年末，其在广东、广西、海南的工场数目诀别仅有 4 家、1 家和 1 家。

相较之下，为争夺华南阛阓高跟美女，嘉士伯在"饮料之王人"佛山的啤酒坐蓐基地现在已启动试坐蓐，展望年产能将达到 50 万千升。在居品结构向高端化升级的存量阛阓博弈下，华润啤酒还需抓续布局产能优化。